Ajowan Ajowan (Königskümmel) wirkt verdauungsfördernd, krampflösend und antiseptisch, hauptsächlich durch seinen hohen Gehalt an Thymol, was bei Blähungen, Magenkrämpfen, Durchfall und Verdauungsbeschwerden hilft. Zudem unterstützt es die Atemwege (Inhalation), lindernd bei Kopfschmerzen und Menstruationsbeschwerden und hat antioxidative sowie antimikrobielle Eigenschaften. Es wird als Gewürz, Tee oder in ätherischem Öl genutzt, um Speisen bekömmlicher zu machen und das Wohlbefinden zu steigern.
Hauptwirkungen und Anwendungsgebiete Verdauung: Regt die Verdauung an, lindert Blähungen, Völlegefühl, Sodbrennen und Magenkrämpfe, macht schwere Speisen leichter verdaulich. Atemwege: Dampfinhalationen helfen bei Erkältungen, Husten, Bronchitis und Stirnhöhlenproblemen; das ätherische Öl wirkt bronchienerweiternd. Schmerzlinderung: Kann bei Kopfschmerzen, Migräne und Menstruationskrämpfen lindernd wirken. Antimikrobiell & Antioxidativ: Schützt durch Thymol und andere Stoffe vor schädlichen Molekülen und Keimen (antimikrobiell, antifungal). Entgiftend & Appetit-regulierend: Wirkt entwässernd und kann Appetit zügeln, was bei der Gewichtskontrolle hilft.
Anwendungsmöglichkeiten Als Gewürz: Über Gemüse, Hülsenfrüchte, Brot und Fleisch gestreut. Als Tee: Mit heißen Samen aufgießen, bei Verdauungsproblemen oder Atemwegsbeschwerden. Inhalation: Samen in heißem Wasser inhalieren bei Atemwegsproblemen. Ätherisches Öl: Stark verdünnt zur Massage bei Beschwerden oder in der Aromatherapie. Äußerlich: Als Auflage bei Brustbeschwerden oder zur Hautpflege (mit Vorsicht, da konzentriert hautreizend).
Wichtiger Hinweis Aufgrund des hohen Thymol-Gehalts (bis zu 50 %) sollte das ätherische Öl gut verdünnt (unter 2 %) angewendet werden, da es haut- und schleimhautreizend ist und nicht für Kleinkinder geeignet ist.
