Amschur
Amchur (Mangopulver) wirkt durch seinen Reichtum an Vitamin C und Antioxidantien verdauungsfördernd, stärkt das Immunsystem, hilft bei der Blutzuckerregulation und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es unterstützt die Darmtätigkeit, bekämpft Sodbrennen und liefert sekundäre Pflanzenstoffe, die oxidativen Stress mindern und so das Risiko für chronische Krankheiten senken können.

Heilende Wirkungen von Amchur 
Verdauung: Regt den Appetit an, bekämpft Sodbrennen, Verstopfung und Blähungen durch seine Säure und Phenole, sorgt für eine gute Darmbewegung.
Immunsystem: Reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und vor Erkältungen schützt.
Antioxidative Kraft: Enthält Antioxidantien wie Beta-Carotin, die freie Radikale bekämpfen und vor oxidativem Stress schützen, was das Risiko für chronische Krankheiten senken kann.
Entzündungshemmend: Soll entzündungshemmende Effekte haben.
Blutzucker: Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Eisenaufnahme: Vitamin C verbessert die Aufnahme von pflanzlichem Eisen.

Was Amchur ist
Amchur ist ein Gewürzpulver aus getrockneten, unreifen grünen Mangos.
Es wird in der indischen Küche für seinen einzigartigen säuerlich-fruchtigen Geschmack verwendet und ist eine gute Ergänzung für eine bewusste Ernährung.