Sauerklee Sauerklee (Waldsauerklee) wird in der Volksmedizin für seine entzündungshemmende, verdauungsfördernde, harntreibende und leberstärkende Wirkung geschätzt, hilft bei Magen-Darm-Beschwerden, Fieber und Frühjahrsmüdigkeit, wobei er reich an Vitamin C ist und Stoffwechselprozesse unterstützt, aber aufgrund des Oxalsäuregehalts vorsichtig dosiert werden muss und die Wirkungen nicht immer wissenschaftlich belegt sind. Äußerlich wird er auch als Wickel bei Krämpfen eingesetzt.
Hauptanwendungsgebiete (Volksmedizin) Verdauung & Leber: Bei Sodbrennen, Blähungen, Gallen- und Magenbeschwerden, zur Anregung der Leberfunktion. Entzündungen: Entzündungshemmend und schleimlösend, auch bei Hautproblemen. Fieber & Stoffwechsel: Als Fiebermittel, zur Unterstützung des Stoffwechsels und bei Frühjahrsmüdigkeit (Vitamin C). Krämpfe: Löst Krämpfe im Bauch- und Gallenbereich sowie Muskelkrämpfe. Blutreinigung: Gilt als blutreinigend und bei Skorbut (Vitamin-C-Mangel).
Anwendung Tee: Frische, junge Blätter mit heißem Wasser übergießen (nicht kochend), 5–7 Min. ziehen lassen; max. eine Tasse täglich für 7–10 Tage. Wickel: Zerquetschtes Kraut oder mit Tinktur getränktes Tuch auflegen (kühlend, dann wärmend). Frisch: Als Gewürz in Salaten (säuerlicher Geschmack).
Wichtiger Hinweis Vorsichtige Dosierung: Der Gehalt an Oxalsäure erfordert eine maßvolle Anwendung, besonders bei innerlicher Einnahme.
